Über uns
Geschichte des Spreewaldhotels Leipe
Das Spreewaldhotel Leipe wurde 1745 erbaut und ist somit eines der ältesten Gasthäuser im Ort. Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes Leipe stammt aus einer Verkaufsurkunde aus dem Jahr 1315. Bis in die 1960er Jahre war der Ort Leipe – sehr abgeschieden gelegen und vollständig von Wasserläufen umgeben – nicht an das Straßennetz angebunden und deshalb praktisch nur über den Wasserweg zu erreichen.
Deshalb liegt der Eingang zum Spreewaldhotel bis heute so wie bei allen Häusern in Leipe auf der Gebräuderückseite – dem Wasser zugewandt. Sie betreten bei der Anreise das Grundstück also von hinten.
Die Dorfmitte Leipes war aufgrund dieser besonderen Häuseranordnung unbebaut. Auch heute noch befinden sich in der Dorfmitte keine Wohnhäuser, sondern landwirtschaftliche Nutzflächen. Die dortigen Betriebe beliefern das Spreewaldhotel mit regional erzeugten Lebensmitteln und sorgen dafür, dass wir Sie in unserem Restaurant mit stets frischen und regional angebauten Spreewald-Spezialitäten verwöhnen können.
Geschäftsführer
Marc Brenner
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